精密大連機械加工的定義是，按步驟，按工序完成各主要表面的最終加工,包括工件平行度，表面光潔度，表面垂直度，表面硬度等等，使零件的加工精度和加工表面質量達到圖樣規定的要求的過程。
數控大連機械加工工藝是伴隨著數控機床的產生，不斷發展和逐步完善起來的一門應用技術，研究的對象是數控設備完成數控加工全過程相關的集成化技術，最直接的研究對象是與數控設備息息相關的數控裝置、控制系統、數控程序及編制方法。
數控大連機械加工工藝是數控編程的核心，只有將數控加工工藝合理、科學地融入數控編程中，編程員才能編制出高質量和高水平的數控程序。數控編程也是逐步完善數控工藝的過程。
由于數控加工的自動化程度高，安全和質量是至關重要的。數控加工工藝必須經過驗證后才能用于指導生產。在普通機械加工中，工藝員編寫的工藝文件可以直接下到生產線用于指導生產，一般不需要上述的復雜過程。